蒸蛋羹是家常润口菜。鸡蛋3个加300毫升温水、盐3克打匀，过筛入碗。锅开后上笼大火蒸8分钟，转小火再蒸2分钟。出锅淋热油10毫升、蚝油5毫升。蛋羹如豆腐般细嫩，入口即化无蜂窝。适合配香菇鸡肉或清炒青菜，孩子最爱。

2023年我在字节跳动做产品，绩效考核政策调整为OKR+360度反馈，年终评级A可拿年薪45万。我从P6升到P7花了18个月，主要靠带团队出过两个百万DAU产品。字节晋升看数据和影响力，政策强调跨部门协作。我当时主动跨部门合作，才拿到关键项目。工资包含15薪加期权，期权行权后现金收益可观。政策变化后大家更注重文档和复盘，我学会了结构化思考。字节北京办公室有免费健身房，工作生活平衡做得好。晋升后责任更大，但成长也快，建议新人多积累可见成果。